主演：未知
导演：未知
类型：纪录片,纪录,记录
地区：大陆
年份：2021
简介：广西地(dì )处(🕟)祖国(guó )南疆，背靠大西南，南临北部湾，面向东(🗼)南亚(🥩)，自古以来就(👋)是官宦商旅云集之地，独(🖲)特(⚫)的地(dì )理(lǐ )位置(zhì )，各种文化在此交融贯通(tōng )的同时(shí )(🚉)，孕(yùn )育(🐖)了独特(📞)地(dì )方(fāng )美食，既融合了(le )粤、川、湘、浙、赣(🐖)、闽(mǐn )(🔊)等地方菜肴特(tè )色，又海纳(📯)包容了(le )东南(nán )亚异(❔)域风味，善长众菜合调，粗菜(cài )细(✋)做，向世人展(🌞)现了(le )味道鲜(xiān )(🙉)香、微(🎾)辣酸甜的广西美食特点。 美(měi )食系列纪录(🏯)片《广西(xī )的味(wèi )(🧟)道(dào )——桂系美(měi )食字典(🤘)》总(❕)共12集，每集15分钟。南宁电视台联(lián )合(hé )了(🐨)区内近十家(jiā )城市电(diàn )视台，历时(shí )两年，制作团(🐡)队(🈺)走遍了八桂大(⏲)地，记录了南(nán )宁柠檬(méng )(♌)鸭、(🥅)北海沙虫刺身(🚲)、柳州(🌂)螺(luó )蛳粉(👄)、梧州(🖍)纸(🔫)包(bāo )(💣)鸡、(🚡)河池九里香(🚽)鸡……用(yòng )独特的视(🎦)角展(zhǎn )现人们既熟悉又(yòu )(👩)陌(mò )生(shēng )的广(❓)西特色美食(🎴)，探寻美食背后动人的(de )广(guǎng )西故(👅)事。